Mandlar og nøtter

Ein neve for dagen gjer godt for magen!

... og har ei rekkje fordelar!

Ein neve mandlar (omkring 20 stk) kan tilføre deg dette;

  • Ei raus mengde protein
  • Einumetta fettsyrer

  • Kostfiber

  • Vitamin E

  • Ei rekke B- vitaminar

  • Minerala jern, kalsium, kalium, magnesium, sink. selen, fosfor og kobber


Mandlar og nøtter kan lindre ein mage med fordøyingsplager. Mandlar oppfører seg prebiotisk i tarmen og kan styrke hjarte- og karhelsa di. Sidan matvara er låg på karbohydratar og rik på fett og protein, så kan eit slikt innslag i matvegen medføre til mettheit og blodsukkerstabilitet. Studier kan også vise til at karbohydratredusert kosthold med faste innslag av mandlar kan gi vektnedgong og redusert livvidde. 


Ein frisk og robust tarm greier fint å handtere futinsyre frå korn og nøtter. Viss du har sjukdomar knytt til mage- og tarm, så kan blautlegging gjere at du toler og fordøyinga handterer enzym og proteina bedre. 


Mandlar er snøggmat ("fastfood"), likandes og lettvint å ha i kontorskuffa eller jobbveska! 


https://www.nature.com/articles/0802411